Dijeta i kolači na istom stolu - za doručak 

pexels-thirdman-7219928.jpg

Bolja ja

Ne preskači desert

Prev-next članak

M.M.

Dokazano je: Kolači za doručak pomažu mršavljenju

DSC02914.jpg

Lifestyle

NE PROPUSTITE

Članak

Žena.hr

Najbolji mladi slastičari se natječu u pripremi blagdanskih slastica

Međunarodni dan čaja: Recepti za kolače s čajem

Znaš li da od čaja možeš raditi i kolače? Imamo 3 super recepta 

BeFunky-collage.jpg

Gastro

Međunarodni dan čaja

Ledeni vjetar jedan je od onih omiljenih kolača koje svi vole i savršena je poslastica u svakoj prigodi. Bez obzira na to je li riječ o nekim posebnim proslavama ili pak desertu poslije nedjeljnog ručka, s ledenim vjetrom teško je pogriješiti. Lagane beze kore, fina krema i sočno voće dobitna su kombinacija. Iako je potrebno malo više vremena za njegovu pripremu, na kraju se trud svakako isplati. Odličan je izbor i za ljeto i za zimu, a iako se kod pripreme ovog kolača najčešće koriste banane i kivi, možeš dodati i drugo sezonsko voće po izboru. 

pexels-cottonbro-4686833.jpeg

bjelanjaka

šećera

banane 

kivija

jagoda

jabučnog octa

žumanjaka

oštrog brašna

vanilin šećera

 maslaca

 mlijeka

slatkog vrhnja

<para>Za pripremu kora istuci bjelanjke mikserom u čvrsti snijeg i zatim dodaj šećer te žlicu jabučnog octa. </para>

<para>Premaži smjesu za kore preko papira za pečenje ili aluminijske folije i prebaci u okrugli kalup ili lim za pečenje. Postupak ponovi za sve preostale kore.</para>

<para>Peci na 150 stupnjeva oko sat vremena. Kore su gotove kad lagano porumene. </para>

<para>Nakon što se kore ohlade, odstrani foliju odnosno papir za pečenje.</para>

<para>Za kremu izmiksaj žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom te dodaj brašno. U loncu zagrij mlijeko pa dodaj smjesu od jaja i kuhaj dok krema ne postane gusta. Nakon što se ohladi, izmiksaj kremu s maslacem. </para>

<para>Izmiksaj slatko vrhnje za šlag u posebnoj posudi. </para>

<para>Na kore slaži red žute kreme, red voća i red slatkog vrhnja. Ponovi postupak s preostalim korama. Posljednju koru premaži slatkim vrhnjem i po želji ukrasi voćem. Posluži dobro ohlađeno! </para>

Kremasti kolač za sve prigode: Najbolji recept za ledeni vjetar

Kad bismo ti rekle da smo pronašle recept koji možeš ponoviti svaki tjedan ovog ljeta bez da ti dosadi, bi li nam povjerovala? Upravo takav je ovaj osvježavajući kolač od borovnica i breskvi kojeg bez grižnje savjesti možeš poslužiti i za doručak jer osim što ima puno voća, priprema se od punozrnatog brašna, a i maslac možeš zamijeniti s grčkim jogurtom i dodatno smanjiti svaki (nepotrebni) osjećaj krivnje. Komad ovog kolača i topla šalica kave ili čaja na jutarnjem suncu i baš ništa nam više ne treba ovog ljeta!

Blueberry Peach Cake.jpg

maslaca

jaja 

ekstrakta vanilije

punozrnatog brašna

praška za pecivo

sode bikarbone

breskve

borovnica

<para>Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva. Kalup od 20 cm namasti ili obloži papirom za pečenje.</para>

<para>Električnim mikserom izmiksaj maslac i šećer pa dodaj jaja i vaniliju te miksaj dok ne dobiješ ujednačenu smjesu.</para>

<para>Dodaj brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Pomiješaj špatulom ili izmiksaj te premjesti smjesu u pripremljeni kalup te ravnomjerno rasporedi.</para>

<para>Na vrh cijele smjese rasporedi narezane tanke kriške breskve i dodaj borovnice. Po želji možeš dodati i malo smeđeg šećera na vrh.</para>

<para>Peci 20 minuta: kolač vjerojatno neće biti još gotov, ali bolje ga je provjeriti ranije. Peci još dodatnih 10-15 minuta dok se kolač ne vraća u prvotnu poziciju kad ga se dotakne. Izvadi iz pećnice, ohladi nekoliko minuta, nareži i posluži.</para>

Osvježavajući kolač od borovnica i breskvi gotov za pola sata

Imamo recept za jednostavne keksiće od pudinga i naranče

Željka Klemenčić otkrila nam je recept za najbolju orehnjaču

Kolači koji mogu dugo stajati

Donosimo vam najnovije recepte za fine torte

Jestive slike za torte i njihove prednosti

Savjeti kako spasiti kremu za kolače

Kako napraviti fondan masu?

Koliko dugo i kako čuvati kolače

Sezona je jabuka, a mi imamo recepte za slastice s omiljenim jesenskim voćem

Slastice s okusom Mediterana: Imamo recepte za deserte s omiljenim začinskim biljem

Rabarbara - neobična namirnica idealna za ljetne kolače, sladolede i koktele

Zdravlje

Pobijedi svoju ovisnost o slatkom: Očisti organizam od šećera u samo deset dana

Savjeti kako omekšati fondant

Znate li kako napraviti šećer u prahu?

Zašto bi osjećala grižnju savjesti nakon deserta? Pripremi ovaj keto kolač od sira i uživaj bez grižnje savjesti

Koji tipovi brašna se najčešće koriste u pekarstvu?

Neodoljivi, lagani za pripremu i zdravi: Keto muffini od limuna i chia sjemenki

Fitness

Savjeti i tajne za čuvanje suhih kolača

Sitni kolači - Tajne za čuvanje sitnih kolača

Koliko dugo mogu stajati kolači u hladnjaku?

Savjeti za zamrzavanje kolača

Pao ti je šećer i jede ti se nešto slatko, ne brini. Provjerile smo koje zagrebačke slastičarne dostavljaju na kućni prag

Koji je normativ za kolače po osobi?

Umjesto pince, ovaj Uskrs probaj nešto novo. Gastro blogerica Ivana dala nam je recept za 'hot cross buns'

Mmmmljac: Jednostavni tart od maka koji nas je oduševio

Preslatko: Personalizirani kalupi za kekse koji izgledaju kao naši ljubimci

Ako voliš peći kolače za druge - imamo dobre vijesti za tebe

3 slatka deserta idealna za Božić

Brzi i jednostavni božićni keksići s cimetom

Jednostavan i fini recept: Rolada od višanja i lješnjaka

Fini recepti za keksiće koje trebaš isprobati tijekom Adventa

3 slasna recepta za jesenske dane

Sezona je jagoda: 10 slatkih recepata

7 ukusnih recepata za sve koji vole kokos

Tri slatka recepta za bolji početak tjedna

Namirnica u fokusu: Blagdanski kolači i slastice s narančom

Zdravi božićni kolačići koje morate pokušati napraviti

Namirnica u fokusu: Odlične slastice s orasima

Namirnica u fokusu: Proslavite jesen uz ove ukusne deserte s jabukama

Sezona je šljiva, a mi vam otkrivamo odlične recepte

Recepti za lagane ljetne kolače

Recepti za fine LCHF kolače i slastice

Inspiracija za blagdanske slastice - neodoljive puslice

Namirnica u fokusu: Vanilija - aromatičan dodatak svakoj slastici

Namirnica u fokusu: Grožđice - odlična grickalica za hladnije dane

Moda

Ljepota 

Lifestyle 

Astro 

Ljubav i seks 

Bolja ja 

Savjetovalište

San snova 

Superstar

Darujemo

Ljubav je na selu

Kontakt

Pravila privatnosti 

Objašnjenje o kolačićima 

Uvjeti korištenja 