Moda

Ljepota 

Lifestyle 

Astro 

Ljubav i seks 

Bolja ja 

Savjetovalište

San snova 

Superstar

Darujemo

Ljubav je na selu

Kontakt

Pravila privatnosti 

Objašnjenje o kolačićima 

Uvjeti korištenja 

Lifestyle

Gastro

Postroll

Preroll

Novogodišnja torta - gotova u pola sata, a oduševit će svakoga tko je proba Brza i jednostavna, a kremasta i osvježavajuća - ova tzv. novogodišnja torta bit će pravi hit na tvom blagdanskom stolu jaja vanilin šećera šećera kristal maslaca  brašna 00 praška za pecivo kompota od marelice mlijeka žumanjak  šećera kukuruznog škroba vrhnja za šlag bademovih ljuskica Od brašna, praška za pecivo, jaja, vanilin šećera, kristal šećera, omekšalog maslaca i ulja umijesi prhko tijesto pa odvoji komadić tijesta veličine kuglice koja ti stane u dlan, umotaj je u foliju i stavi u zamrzivač dok napraviš ostalo. U kalup za tortu promjera 24 centimetra, koji si namazala maslacem (i dno i stijenke), utisni preostalo tijesto kao kada radiš pitu. Dvije marelice iz kompota ili breskve nareži na komadiće. U lonac ulij 400 mililitara mlijeka, 10 grama vanilin šećera, jedan žumanjak, tri žlice šećera i četiri žlice kukuruznog škroba pa sve dobro izmiješaj pjenjačom i stavi na  vatru dok se ne zgusne u kremu. Miješaj cijelo vrijeme. Kada je gotovo, dodaj 200 mililitara vrhnja za šlag, marelice i bademe, sve dobro sjedini i dodaj u kalup na tijesto. Uredi rubove tijesta tako što ćeš ih jagodicama prstiju pritisnuti prema dnu.  Sada izvadi kuglicu tijesta iz zamrzivača te ju na ribežu naribaj po površini torte tako da ju cijelu prekriješ mrvicama tijesta. Potom tortu pospi listićima badema.  Tortu stavi u pećnicu na 25 minuta, na 180 Celzijevih stupnjeva.  Kada je gotova pusti je da se ohladi i nareži je na kriške. 

Novogodišnja torta - gotova u pola sata, a oduševit će svakoga tko je proba

Božićne zvjezdice: Imamo najbolji recept za neizostavne blagdanske keksiće Slatka ideja za blagdane 

Slatka ideja za blagdane

Božićne zvjezdice: Imamo najbolji recept za neizostavne blagdanske keksiće

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za ove zdrave, proteinske keksiće potrebna su ti samo dva ključna sastojka. Tako da ako ovih blagdana ne stigneš raditi komplicirane kolače ovo je recept za tebe.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako ih želiš dodatno pojednostaviti, možeš koristiti samo bananu i zobene. Međutim, ako želiš da imaju božićnu čar, začini ih sa začinima koji te podsjećaju na to vrijeme. Naša gastro blogerica Ivana Perić Rabhi predlaže odličnu mješavinu od anisa, cimeta, kardamona, đumbira i vanilije. U svakom slučaju, začine prepusti svojoj mašti. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kekse drži u staklenoj poklopljenoj posudi na hladnijem mjestu, a ako želiš da održe svježinu, u posudu stavi komad svježe jabuke. </para><heading2>Zdravi zobeni keksići</heading2><hmn:image id="d12c0b76-812e-11ed-ac5e-0ed12b34e9be" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>2 zrelije banane</para></listitem><listitem><para>2 šalice sitnih zobenih pahuljica </para></listitem><listitem><para>Cimet, anis, kardamom ili začini po želji</para></listitem><listitem><para>Rastopljena čokolada po želji</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Priprema:</para><orderedlist><listitem><para>Banane ogulite. Stavite ih u zdjelu te ih dobro izgnječite s vilicom. Dodajte začine. Dodajte zobene pahuljice, no malo po pomalo dok ne dobijete smjesu da se kolačići mogu formirati. Ostavite pola sata smjesu da se stisne i da se začini prožmu.</para></listitem><listitem><para>Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 180C.</para></listitem><listitem><para>Na pleh za pečenje stavite papir za pečenje te oblikujte kolačiće i poslažite ih na papir. Stavite peći na 30 minuta.</para></listitem><listitem><para>Po želji ukrasite posipom cimeta ili rastopljenom čokoladom.</para></listitem></orderedlist>

Najbrži domaći kolačići za sve koji nemaju vremena za komplicirane recepte Za sve koji nemaju vremena ili volje za komplicirane blagdanske kolače ili svom blagdanskom stolu žele dodati i neku zdraviju poslasticu - ovi zobeni kolačići naše gastro blogerice Ivane Perić Rabhi savršen su izbor Za ove zdrave, proteinske keksiće potrebna su ti samo dva ključna sastojka. Tako da ako ovih blagdana ne stigneš raditi komplicirane kolače ovo je recept za tebe.Ako ih želiš dodatno pojednostaviti, možeš koristiti samo bananu i zobene. Međutim, ako želiš da imaju božićnu čar, začini ih sa začinima koji te podsjećaju na to vrijeme. Naša gastro blogerica Ivana Perić Rabhi predlaže odličnu mješavinu od anisa, cimeta, kardamona, đumbira i vanilije. U svakom slučaju, začine prepusti svojoj mašti. Kekse drži u staklenoj poklopljenoj posudi na hladnijem mjestu, a ako želiš da održe svježinu, u posudu stavi komad svježe jabuke. Zdravi zobeni keksićiSastojci:2 zrelije banane2 šalice sitnih zobenih pahuljica Cimet, anis, kardamom ili začini po željiRastopljena čokolada po željiPriprema:Banane ogulite. Stavite ih u zdjelu te ih dobro izgnječite s vilicom. Dodajte začine. Dodajte zobene pahuljice, no malo po pomalo dok ne dobijete smjesu da se kolačići mogu formirati. Ostavite pola sata smjesu da se stisne i da se začini prožmu.Za to vrijeme zagrijte pećnicu na 180C.Na pleh za pečenje stavite papir za pečenje te oblikujte kolačiće i poslažite ih na papir. Stavite peći na 30 minuta.Po želji ukrasite posipom cimeta ili rastopljenom čokoladom. Zdravi i super jednostavni 

Zdravi i super jednostavni

Najbrži domaći kolačići za sve koji nemaju vremena za komplicirane recepte

Gotove u tren oka! Najjednostavniji recept za omiljene kokos kuglice Planiraš li pripremati kuglice od kokosa, ovaj bi te recept mogao oduševiti. Omiljene kokos kuglice spremne su za tren - bez paljenja pećnice! kokosovih mrvica slatkog vrhnja bijele čokolade Slatko vrhnje dovedi do vrenja pa ga prelij po natrganoj bijeloj čokoladi. Miješaj sve dok se čokolada ne otopi i ne poveže s vrhnjem. U smjesu umiješaj kokos pa ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi. Kada je smjesa hladna, stavi je u hladnjak na barem sat vremena. Izvadi smjesu iz hladnjaka. Malom žlicom zagrabi smjesu pa rukama oblikuj male kuglice koje ćeš zatim uvaljati u kokos. Ponavljaj postupak sve dok ne potrošiš smjesu.  

Gotove u tren oka! Najjednostavniji recept za omiljene kokos kuglice

Idealna blagdanska slastica: Sočni kuglof u kombinaciji naranče i čokolade JEDNOSTAVNIJE NE MOŽE 

JEDNOSTAVNIJE NE MOŽE

Idealna blagdanska slastica: Sočni kuglof u kombinaciji naranče i čokolade

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovo najslađe blagdansko natjecanje odvijalo se u uzbudljivoj atmosferi jer su učenici za pripremu kolača imali samo dva sata. S našim učenicima bila je i TV voditeljica Edita Misirić Vrkljan, koja je cijelo vrijeme bodrila naše natjecatelje, dok je u stručnom žiriju bila ekipa iz popularnog kulinarskog TV showa „3, 2, 1 kuhaj!“ Juan Francisco Sanchez Garcia i Ante Batinić te vrhunska slastičarka Ive Erić, koja stoji iza poznatog slatkog brenda Šlag na kraju.</para><hmn:image id="03847938-7fb2-11ed-978a-12da82ffe046" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>Foto: Edita i žiri</emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Tijekom natjecanja, gledatelji su imali priliku upoznati naše mlade natjecatelje i saznati koje su to slastice koje će predstaviti žiriju, ali i vidjeti tehnike kojima su se koristili u pripremi deserta. Na kraju natjecanja, svi natjecatelji su predstavili svoje slastičarske kreacije žiriju koji su iznijeli svoje dojmove te donijeli konačnu ocjenu. </para><hmn:image id="23da9c8a-7fb2-11ed-ae11-2a2d7ce9ab11" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>Foto: Učenici u pripremi kolača</emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sponzor Blagdanskog slastičarskog natjecanja je Zvijezda, najveći domaći proizvođač jestivih ulja i proizvođač Zvijezda Stolnog, jednog od ključnih sastojaka u pripremi tradicionalnih blagdanskih slastica. Natjecanje su popratile i kamere, koje su prenijele uzbuđenje samog natjecanja te pozitivnu natjecateljsku atmosferu koja je vladala cijelo vrijeme.</para><hmn:image id="6d83e06c-7fb2-11ed-b6a2-d60cba462e40" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>Foto: Učenici u pripremi kolača</emphasis></para><heading2>POGLEDAJ NATJECANJE</heading2><hmn:youtube src="https://www.youtube.com/embed/Ge5yDCOStHk"/><heading2>Što kaže žiri?</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Nakon napetih dva sata koliko je trajala sama priprema, uslijedio je još napetiji dio – ocjene stručnog žirija. Led pred žirijem razbila je Petra koja je pred žiri iznijela svoj omiljeni desert – Dunavske valove, a članovi žirija odmah su pohvalili glazuru i izgled ovog slasnog deserta. Pred žiri je potom izašla natjecateljica Anđela koja je pripremila Božićni Brownie. „Ovo izgleda kao umjetničko djelo“, komentirala je članica žirija Iva Erić, a ostali članovi žirija su se složili da bi im dobro došlo mrvicu više pistacija, no da je sveukupni dojam odličan.</para><hmn:image id="a60dcea2-7fb2-11ed-9865-daacdc49445b" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>Foto: Božićni brownie</emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Natjecao se i Niko koji je predstavio žiriju svoju verziju Frankopan torte i također ugodno iznenadio žiri, pa se tražio zalogaj više. Nakon Nike, žiri je još jednom imao prilike uživati u malo drugačijoj verziji Dunavskih valova koje je povodom natjecanja pripremila Ana. “Opa, imamo konkurenciju”, komentirali su. Za Aninu verziju Dunavskih valova Juan Francisco Sanchez Garcia imao je samo jednu riječ – super, a Iva Erić pohvalila je balans okusa gorčine čokolade i kiselosti višanja. Uslijedila je natjecateljica Leonarda koja je pripremila Nougat s lješnjacima. “Odlično, pjenasto”, komentirala je Iva, a Ante Batinić je dodao da bi torti nedostaje jedino malo više vremena u frižideru da bi bila savršena”.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Svoju maštovitost i umijeće pred žirijem je pokazala i Lana, koja je predstavila verziju Velvet Red torte pripremljene kao desert u čaši. “Vizualno, dosad najupečatljiviji desert”, kazala je članica žirija Iva.</para><hmn:image id="b29dda2c-7fb2-11ed-b3c8-d60cba462e40" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>Foto: Red Velvet kolač u čaši</emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zatim je Lana pred žiri iznijela svoju Snickers tortu čiji je izgled i okus također ostavio odličan dojam na žiri. Posljednja natjecateljica koja se predstavila pred žirijem je bila Ana koja je pripremila Roladu s bananom. „Prezentacija je prva liga”, zaključio je žiri.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Napeto do kraja</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Uoči proglašenja pobjednika, članovi žirija su i sami priznali da ocjenjivanje kandidata nije bio nimalo lagan zadatak. “Bilo je prilično teško, jer su kod ocjenjivanja prevagnule nijanse”, istaknula je Iva Erić, a s time se složio i Ante Batinić.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Treće mjesto osvojio je Niko s svojom interpretacijom Frankopan torte, drugo mjesto osvojila je Leonarda s Nougat tortom s lješnjacima, a najviše bodova i pobjedu u natjecanju odnijela je Anđela sa svojim čokoladnim Brownies kolačićima.</para><hmn:image id="bff03b2a-7fb2-11ed-ada5-fa827d957329" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>Foto: Niko (lijevo), Anđela (u sredini), Leonarda (desno)</emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Tri učenika s najvećim brojem bodova dobili su vrlo vrijedne nagrade i Zvijezda poklon pakete, no nitko nije otišao praznih ruku. “Za budućnost hrvatskog slastičarstva ne moramo brinuti, a što je najvažnije, nitko s ovog natjecanja neće otići tužan jer će svi natjecatelji dobiti vrijedne poklon bonove”, zaključila je voditeljica Edita Misirić.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>#akomoguja #možešiti</para>

Mlade slastičarske zvijezde oduševile stručni žiri u najslađem blagdanskom natjecanju Nedostaje vam inspiracije za pripremu slatkih delicija kojima ćete ovih blagdana razveseliti svoje ukućane? Kao inspiracija vam mogu poslužiti mlade nade hrvatskog slastičarstva, osam odabranih učenika Ugostiteljske škole smjer slastičarstvo. Ovo najslađe blagdansko natjecanje odvijalo se u uzbudljivoj atmosferi jer su učenici za pripremu kolača imali samo dva sata. S našim učenicima bila je i TV voditeljica Edita Misirić Vrkljan, koja je cijelo vrijeme bodrila naše natjecatelje, dok je u stručnom žiriju bila ekipa iz popularnog kulinarskog TV showa „3, 2, 1 kuhaj!“ Juan Francisco Sanchez Garcia i Ante Batinić te vrhunska slastičarka Ive Erić, koja stoji iza poznatog slatkog brenda Šlag na kraju.Foto: Edita i žiriTijekom natjecanja, gledatelji su imali priliku upoznati naše mlade natjecatelje i saznati koje su to slastice koje će predstaviti žiriju, ali i vidjeti tehnike kojima su se koristili u pripremi deserta. Na kraju natjecanja, svi natjecatelji su predstavili svoje slastičarske kreacije žiriju koji su iznijeli svoje dojmove te donijeli konačnu ocjenu. Foto: Učenici u pripremi kolačaSponzor Blagdanskog slastičarskog natjecanja je Zvijezda, najveći domaći proizvođač jestivih ulja i proizvođač Zvijezda Stolnog, jednog od ključnih sastojaka u pripremi tradicionalnih blagdanskih slastica. Natjecanje su popratile i kamere, koje su prenijele uzbuđenje samog natjecanja te pozitivnu natjecateljsku atmosferu koja je vladala cijelo vrijeme.Foto: Učenici u pripremi kolačaPOGLEDAJ NATJECANJEŠto kaže žiri?Nakon napetih dva sata koliko je trajala sama priprema, uslijedio je još napetiji dio – ocjene stručnog žirija. Led pred žirijem razbila je Petra koja je pred žiri iznijela svoj omiljeni desert – Dunavske valove, a članovi žirija odmah su pohvalili glazuru i izgled ovog slasnog deserta. Pred žiri je potom izašla natjecateljica Anđela koja je pripremila Božićni Brownie. „Ovo izgleda kao umjetničko djelo“, komentirala je članica žirija Iva Erić, a ostali članovi žirija su se složili da bi im dobro došlo mrvicu više pistacija, no da je sveukupni dojam odličan.Foto: Božićni brownieNatjecao se i Niko koji je predstavio žiriju svoju verziju Frankopan torte i također ugodno iznenadio žiri, pa se tražio zalogaj više. Nakon Nike, žiri je još jednom imao prilike uživati u malo drugačijoj verziji Dunavskih valova koje je povodom natjecanja pripremila Ana. “Opa, imamo konkurenciju”, komentirali su. Za Aninu verziju Dunavskih valova Juan Francisco Sanchez Garcia imao je samo jednu riječ – super, a Iva Erić pohvalila je balans okusa gorčine čokolade i kiselosti višanja. Uslijedila je natjecateljica Leonarda koja je pripremila Nougat s lješnjacima. “Odlično, pjenasto”, komentirala je Iva, a Ante Batinić je dodao da bi torti nedostaje jedino malo više vremena u frižideru da bi bila savršena”.Svoju maštovitost i umijeće pred žirijem je pokazala i Lana, koja je predstavila verziju Velvet Red torte pripremljene kao desert u čaši. “Vizualno, dosad najupečatljiviji desert”, kazala je članica žirija Iva.Foto: Red Velvet kolač u čašiZatim je Lana pred žiri iznijela svoju Snickers tortu čiji je izgled i okus također ostavio odličan dojam na žiri. Posljednja natjecateljica koja se predstavila pred žirijem je bila Ana koja je pripremila Roladu s bananom. „Prezentacija je prva liga”, zaključio je žiri.Napeto do krajaUoči proglašenja pobjednika, članovi žirija su i sami priznali da ocjenjivanje kandidata nije bio nimalo lagan zadatak. “Bilo je prilično teško, jer su kod ocjenjivanja prevagnule nijanse”, istaknula je Iva Erić, a s time se složio i Ante Batinić.Treće mjesto osvojio je Niko s svojom interpretacijom Frankopan torte, drugo mjesto osvojila je Leonarda s Nougat tortom s lješnjacima, a najviše bodova i pobjedu u natjecanju odnijela je Anđela sa svojim čokoladnim Brownies kolačićima.Foto: Niko (lijevo), Anđela (u sredini), Leonarda (desno)Tri učenika s najvećim brojem bodova dobili su vrlo vrijedne nagrade i Zvijezda poklon pakete, no nitko nije otišao praznih ruku. “Za budućnost hrvatskog slastičarstva ne moramo brinuti, a što je najvažnije, nitko s ovog natjecanja neće otići tužan jer će svi natjecatelji dobiti vrijedne poklon bonove”, zaključila je voditeljica Edita Misirić.#akomoguja #možešiti NEMA STRAHA ZA BUDUĆNOST HRVATSKOG SLASTIČARSTVA 

NEMA STRAHA ZA BUDUĆNOST HRVATSKOG SLASTIČARSTVA

Mlade slastičarske zvijezde oduševile stručni žiri u najslađem blagdanskom natjecanju

Breskvice - kolačići bez kojih ne možemo zamisliti blagdane Breskvice su tradicionalna poslastice bez koje ne možemo zamisliti svečane i blagdanske prigode. Želiš li se okušati u njihovoj izradi, donosimo recept koji bi ti trebao uspjeti iz &apos;prve&apos;. No, izdvoji dovoljno vremena oštrog brašna šećera suncokretovog ulja vanilin šećera praška za pecivo crvene prehrambene boje jaja marmelade po želji mlijeka Pjenasto izmiješaj jaja i šećer, dvije žlice mlijeka, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo. Umijesi meko tijesto, a onda pobrašni dasku ili tanjur. Na toj podlozi oblikuj štrucu tijesta pazeći da ima dovoljno brašna. Tijesto stavi da odstoji u hladnjaku dvadesetak minuta. Poanta je da tijesto bude meko pa neka te ne iznenađuje to što je promijenilo strukturu. Nakon dvadesetak minuta u hladnjaku, premijesi ga i odreži na komadiće kao da namjeravaš načiniti njoke. Zatim svaki taj komadić tijesta oblikuj u kuglice i posloži ih na lim. Na lim ne zaboravi staviti papir za pečenje. Peci u pećnici na oko 190°C desetak minuta, odnosno dok kuglice ne dobiju zlatnožutu boju. Svakoj kuglici (breskvici) izdubi sredinu. Nakon toga izdubljuj i u širinu, ali pazi da ne izdubiš skroz do dna.  Ostatak tijesta dodaj u nadjev koji čini marmelada po želji, a možeš dodati i malo ruma. Recimo, možeš kombinirati dvije marmelade - od šljiva i/ili šipka. Mjere su odokativne. Polovine breskvica napuni nadjevom do ruba i zatim ih uredno spoji s drugom polovicom. U posudicu stavi prehrambenu boju za kolače i kistom prošaraj po breskvicama. U drugu posudicu stavi vodu i sa svake strane malo namoči breskvice. Na kraju ih uvaljaj u šećer i pusti da se osuše. 

Breskvice - kolačići bez kojih ne možemo zamisliti blagdane

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zdravo se hraniti na poslu - nekako je teško zdravu prehranu i jela iz dostave ili jela iz kantine u kojima ne možeš utjecati na količinu ulja, soli, šećera, izbor i kvalitetu namirnica, svrstati u istu rečenicu. </para><hmn:image id="e9e208b0-6f35-11ed-be00-8678650b8854" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ipak i u ovom slučaju, sitnim korekcijama i mudrim izborom jela iz dostave i kantine, ali i planiranjem obroka možeš se držati plana - jesti zdravo i raznoliko, a pritom možda i skinuti pokoji kilogram viška. Kao što navečer pripremaš odjeću koju ćeš ujutro odjenuti na posao, razmisli što ćeš sutra jesti. Isplati se, vidjet ćeš. <hmn:linebreak/>Nutricionist Luka Bashota iz<emphasis> </emphasis>Savjetovališta za prehranu<emphasis> Nutricionizam.hr</emphasis>. podijelio je s nama savjete koji će ti pomoći da poboljšaš kvalitetu svoje prehrane i ne pregladniš do kraja radnog vremena te se ne dovedeš u situaciju da navečer, kada dođeš s posla, počistiš hladnjak i cjelodnevni trud baciš u vodu.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><emphasis>"Neka obrok sadrži povrće (kuhano i sirovo), namirnicu bogatu proteinima te cjelovite žitarice kao izvor ugljikohidrata"</emphasis>, jedna je od Lukinih preporuka. Ostale pogledaj u videu te ih primijeni kako bi tvoji obroci na poslu bili zdravi, raznovrsni i ne pretjerano kalorični. Da, čak i oni iz dostave.</para>

Nutricionist Luka Bashota otkriva kako zdravo jesti na poslu Hrana iz dostave nikako ne bi trebala biti prvi izbor, no ponekad je jedini. Ne brini, i obrok koji ti doveze dostavljač na biciklu, u alu posudi, može uz par &apos;trikova&apos; biti nutritivno zadovoljavajuć  Zdravo se hraniti na poslu - nekako je teško zdravu prehranu i jela iz dostave ili jela iz kantine u kojima ne možeš utjecati na količinu ulja, soli, šećera, izbor i kvalitetu namirnica, svrstati u istu rečenicu. Ipak i u ovom slučaju, sitnim korekcijama i mudrim izborom jela iz dostave i kantine, ali i planiranjem obroka možeš se držati plana - jesti zdravo i raznoliko, a pritom možda i skinuti pokoji kilogram viška. Kao što navečer pripremaš odjeću koju ćeš ujutro odjenuti na posao, razmisli što ćeš sutra jesti. Isplati se, vidjet ćeš. Nutricionist Luka Bashota  iz Savjetovališta za prehranu Nutricionizam.hr.  podijelio je s nama savjete koji će ti pomoći da poboljšaš kvalitetu svoje prehrane i ne pregladniš do kraja radnog vremena te se ne dovedeš u situaciju da navečer, kada dođeš s posla, počistiš hladnjak i cjelodnevni trud baciš u vodu."Neka obrok sadrži povrće (kuhano i sirovo), namirnicu bogatu proteinima te cjelovite žitarice kao izvor ugljikohidrata", jedna je od Lukinih preporuka. Ostale pogledaj u videu te ih primijeni kako bi tvoji obroci na poslu bili zdravi, raznovrsni i ne pretjerano kalorični. Da, čak i oni iz dostave. Isplaniraj obroke 

Isplaniraj obroke

Nutricionist Luka Bashota otkriva kako zdravo jesti na poslu

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Miris svježe pečenih keksića nezaobilazan je dio blagdana. Opojne arome đumbira, naranče i kakaa velike vraćaju u djetinjstvo i vesele malene, a veselje je još i veće ako su kolačići pritom zdravi te ih roditelji i djeca mogu napraviti zajedno.<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>Upravo je s tom idejom Petra Terner, kreatorica bloga <ulink url="https://www.tolivealife.net/">To live a life</ulink>, pripremila dva sjajna recepta za ukusne blagdanske zalogajčiće koji se jednostavno tope u ustima i što je najvažnije zdravi su jer Petra itekako mora paziti što jede.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Naime, u 25. godini suočila s dijagnozom Chronove bolesti, kroničnom upalnom bolešću probavnog sustava od koje samo u Europi boluje oko 1,4 milijuna ljudi. Ova velika kreativka u kuhinji i ljubiteljica putovanja na blogu objavljuje recepte, savjete i reportaže želeći pokazati kako se, unatoč dijagnozi, s Crohnovom bolešću može kvalitetno živjeti.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kuhanje joj je velika ljubav i strast, a već joj sad u tome pomaže i dvoipol godišnja kći Ula. U božićnim keksićima po Petrinom receptu jednostavno ćete uživati.</para><hmn:image id="c18de684-7b99-11ed-af1a-6e1b3ad1f8ed" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><heading2>KEKSIĆI S KAKAOM I NARANČOM</heading2><hmn:image id="bb0af054-7b99-11ed-9e76-6e1b3ad1f8ed" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><hmn:linebreak/>· 130 g glatkog brašna<hmn:linebreak/>· 15 g bio kakaa<hmn:linebreak/>· Korica pola naranče<hmn:linebreak/>· 115 g pročišćenog maslaca<hmn:linebreak/>· 50 g smeđeg šećera<hmn:linebreak/>· 1 jaje<hmn:linebreak/>· 1 vanilin šećer<hmn:linebreak/>· Prstohvat soli<hmn:linebreak/>· 1/2 praška za pecivo</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Spiralni mikserom pomiješajte maslac, šećer i vanilin šećer. Dodajte jaje i naribanu koricu naranče i ponovno pomiješajte. U posebnoj posudi prosijajte brašno i dodajte suhe sastojke. Suhe sastojke dodajte pripremljenoj smjesi od maslaca i jaja te sve zajedno pomiješajte. Ako mislite da vam je smjesa premekana, posipajte malo brašna i zagladite smjesu rukama. Pospremite je u hladnjak na sat i pol. Prije oblikovanja izvadite je iz hladnjaka i ostavite na sobnoj temperaturi kako bi tijesto malo otpustilo. Razvaljajte i modlicama oblikujte oblike po želji. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C, sedam do osam minuta.</para><heading2>KEKSIĆI S ĐUMBIROM</heading2><hmn:image id="e063f9c2-7b99-11ed-96a5-6e1b3ad1f8ed" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><hmn:linebreak/>· 110 g pročišćenog maslaca<hmn:linebreak/>· 80 g smeđeg šećera<hmn:linebreak/>· 1 – 2 žličice đumbira u prahu<hmn:linebreak/>· ½ žličice cimeta<hmn:linebreak/>· ½ žličice sode bikarbone<hmn:linebreak/>· 120 ml meda<hmn:linebreak/>· 1 jaje<hmn:linebreak/>· 310 g glatkog brašna<hmn:linebreak/>· 1 žličica bio kakaa</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><hmn:linebreak/>Miksajte maslac mikserom dok ne postane pjenast. Maslacu dodajte šećer, đumbir, soda bikarbonu i cimet te nastavite miješati dok se sastojci ne povežu. Zatim umiješajte med i jaje te dodajte brašno i kakao. Nastavite miješati spiralnim nastavkom dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesa će biti jako mekana te ju razdijelite na dva dijela, omotajte prozirnom folijom te stavite u hladnjak na dva, tri sata da se odmori. Na dobro pobrašnjenoj podlozi razvaljajte tijesto te modlicama formirajte oblike koje želite. Ako vam se tijesto lijepi, pospite malo brašna po podlozi, valjku i modlicama. Pecite keksiće na papiru za pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C, sedam do osam minuta. Pečene keksiće ohladite i pospremite u kutiju za kekse gdje mogu stajati čak i nekoliko tjedana.</para>

Zdravi i ukusni božićni keksići Petre Terner za najslađe blagdanske trenutke S kakaom i narančom ili oni s đumbirom? Pripremite sve potrebne sastojke za hrskave slastice i uživajte s klincima od pripreme do degustacije. Evo kako to radi poznata gastro blogerica Miris svježe pečenih keksića nezaobilazan je dio blagdana. Opojne arome đumbira, naranče i kakaa velike vraćaju u djetinjstvo i vesele malene, a veselje je još i veće ako su kolačići pritom zdravi te ih roditelji i djeca mogu napraviti zajedno.Upravo je s tom idejom Petra Terner, kreatorica bloga To live a life, pripremila dva sjajna recepta za ukusne blagdanske zalogajčiće koji se jednostavno tope u ustima i što je najvažnije zdravi su jer Petra itekako mora paziti što jede.Naime, u 25. godini suočila s dijagnozom Chronove bolesti, kroničnom upalnom bolešću probavnog sustava od koje samo u Europi boluje oko 1,4 milijuna ljudi. Ova velika kreativka u kuhinji i ljubiteljica putovanja na blogu objavljuje recepte, savjete i reportaže želeći pokazati kako se, unatoč dijagnozi, s Crohnovom bolešću može kvalitetno živjeti.Kuhanje joj je velika ljubav i strast, a već joj sad u tome pomaže i dvoipol godišnja kći Ula. U božićnim keksićima po Petrinom receptu jednostavno ćete uživati.KEKSIĆI S KAKAOM I NARANČOM· 130 g glatkog brašna· 15 g bio kakaa· Korica pola naranče· 115 g pročišćenog maslaca· 50 g smeđeg šećera· 1 jaje· 1 vanilin šećer· Prstohvat soli· 1/2 praška za pecivoSpiralni mikserom pomiješajte maslac, šećer i vanilin šećer. Dodajte jaje i naribanu koricu naranče i ponovno pomiješajte. U posebnoj posudi prosijajte brašno i dodajte suhe sastojke. Suhe sastojke dodajte pripremljenoj smjesi od maslaca i jaja te sve zajedno pomiješajte. Ako mislite da vam je smjesa premekana, posipajte malo brašna i zagladite smjesu rukama. Pospremite je u hladnjak na sat i pol. Prije oblikovanja izvadite je iz hladnjaka i ostavite na sobnoj temperaturi kako bi tijesto malo otpustilo. Razvaljajte i modlicama oblikujte oblike po želji. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C, sedam do osam minuta.KEKSIĆI S ĐUMBIROM· 110 g pročišćenog maslaca· 80 g smeđeg šećera· 1 – 2 žličice đumbira u prahu· ½ žličice cimeta· ½ žličice sode bikarbone· 120 ml meda· 1 jaje· 310 g glatkog brašna· 1 žličica bio kakaaMiksajte maslac mikserom dok ne postane pjenast. Maslacu dodajte šećer, đumbir, soda bikarbonu i cimet te nastavite miješati dok se sastojci ne povežu. Zatim umiješajte med i jaje te dodajte brašno i kakao. Nastavite miješati spiralnim nastavkom dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesa će biti jako mekana te ju razdijelite na dva dijela, omotajte prozirnom folijom te stavite u hladnjak na dva, tri sata da se odmori. Na dobro pobrašnjenoj podlozi razvaljajte tijesto te modlicama formirajte oblike koje želite. Ako vam se tijesto lijepi, pospite malo brašna po podlozi, valjku i modlicama. Pecite keksiće na papiru za pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C, sedam do osam minuta. Pečene keksiće ohladite i pospremite u kutiju za kekse gdje mogu stajati čak i nekoliko tjedana. Isprobaj nešto novo  

Isprobaj nešto novo 

Zdravi i ukusni božićni keksići Petre Terner za najslađe blagdanske trenutke

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Puno je lakše držati se dijete ili plana prehrane koji si zacrtala, ako kod kuće nemaš klince kojima treba svaki pripremiti ručak i večeru i to onu koju će pojesti. Klinci su izbirljivi i pravo je umijeće učiniti da "poližu tanjure". Njihov jelovnik svodi se na nekoliko jela od kojih su jedno slatkiši, a ostala su pizze, bolonjez i pohano meso.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim što s njima vodiš bitke i trudiš se na sve moguće načine prošvercati koji list povrća na jelovnik, vodiš borbe i sa sobom. Naime, tvoja prehrana je, priznajmo si - još gora. Kao svaka prava mama jedeš ono što ostane za djecom… I kako u takvoj situaciji smršavjeti?</para><hmn:article id="f7ea4ff8-14bd-11ed-8e43-526b6621ed5b" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:image id="66120bee-757e-11ed-8562-4e5716b11154" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Na sreću, tu je Luka Bashota, nutricionist iz Savjetovališta za nutricionizam. On nam je u videu otkrio nekoliko praktičnih savjeta upravo na temu - kako jesti i mršavjeti, ako cijela obitelj jede isti ručak, odnosno ako ne namjeravaš sebi kuhati posebna jela (budimo realne - to je jedina alternativa jer ni muž ni klinci neće biti oduševljeni keljom na lešo s maslinovim uljem i punim tanjurom slanutka, odnosno opcijom da oni jedu tvoj ručak).</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"<emphasis>Treba uzet u obzir kako je za proces mršavljenja bitan prije svega ukupan unos na razini cijeloga dana", počinje Luka i već nam tu širi vidike. Naime, taj edan obrok u danu koji ćete zajedno pojesti, nije ključan za tvoju dijetu</emphasis>", objašnjava Luka. U videu pogledaj kakve još savjete ima. </para>

Kako smršavjeti uz  jela koja kuhaš za klince? Evo što kaže nutricionist Kad bi mogla, jela bi puno više povrća i ribe, no kako kada tvojom kuhinjom dominiraju pohanci i bolonjez? Moguće je, kaže nutricionist Luka Bashota Puno je lakše držati se dijete ili plana prehrane koji si zacrtala, ako kod kuće nemaš klince kojima treba svaki pripremiti ručak i večeru i to onu koju će pojesti. Klinci su izbirljivi i pravo je umijeće učiniti da "poližu tanjure". Njihov jelovnik svodi se na nekoliko jela od kojih su jedno slatkiši, a ostala su pizze, bolonjez i pohano meso.Osim što s njima vodiš bitke i trudiš se na sve moguće načine prošvercati koji list povrća na jelovnik, vodiš borbe i sa sobom. Naime, tvoja prehrana je, priznajmo si - još gora. Kao svaka prava mama jedeš ono što ostane za djecom… I kako u takvoj situaciji smršavjeti?Na sreću, tu je Luka Bashota, nutricionist iz Savjetovališta za nutricionizam. On nam je u videu otkrio nekoliko praktičnih savjeta upravo na temu - kako jesti i mršavjeti, ako cijela obitelj jede isti ručak, odnosno ako ne namjeravaš sebi kuhati posebna jela (budimo realne - to je jedina alternativa jer ni muž ni klinci neće biti oduševljeni keljom na lešo s maslinovim uljem i punim tanjurom slanutka, odnosno opcijom da oni jedu tvoj ručak)."Treba uzet u obzir kako je za proces mršavljenja bitan prije svega ukupan unos na razini cijeloga dana", počinje Luka i već nam tu širi vidike. Naime, taj edan obrok u danu koji ćete zajedno pojesti, nije ključan za tvoju dijetu", objašnjava Luka. U videu pogledaj kakve još savjete ima.  Taktika je bitna 

Taktika je bitna

Kako smršavjeti uz  jela koja kuhaš za klince? Evo što kaže nutricionist

Tako brza, tako jednostavna: Torta koja se ne peče, a oduševit će sve čokoljupce KOLAČ PRINCA WILLIAMA  

KOLAČ PRINCA WILLIAMA 

Tako brza, tako jednostavna: Torta koja se ne peče, a oduševit će sve čokoljupce

Raspucanci - čokoladni kolačići koje najviše volimo tijekom blagdana Čokoladni raspucanci su savršeni blagdanski kolačići. Posebno izgledaju (podsjećaju na snijeg), a iznutra su ispunjeni čokoladom. Kolačiće obožavaju veliki i mali, a dovoljno je odvojiti malo vremena za jednostavnu pripremu i cijela obitelj će uživati maslaca  bijelog šećera  ekstrakta vanilije jaja glatkog brašna kakaa u prahu praška za pecivo soli komadića čokolade šećera u prahu bijelog šećera Stavi maslac u veliku zdjelu otpornu na toplinu i rastopi ga, možeš ga rastopiti i u mikrovalnoj pećnici. Dodaj šećer i vaniliju pa sve promiješaj ručnom pjenjačom. Dodaj jaja i ponovno miješaj pjenjačom.  U drugoj zdjeli pomiješaj brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. Zatim dodaj smjesu s maslacem i miješaj dok se ne formira  tijesto za čokoladne kolačiće. Na kraju dodaj čokoladne komadiće i sve dobro pomiješaj.  Tijesto prekrij plastičnom folijom i stavi u hladnjak na najmanje sat da se stegne. Zagrij pećnicu na 180 Celzijusa, a na lim za pečenje stavi papir za pečenje. Zatim oblikuj kolačiće, otprilike 1,5 žlica smjese je jedan kolačić. Razvaljaš kuglice, a tijesto bi trebalo biti mekano, ali opet dovoljno čvrsto za oblikovanje. Ako nije dovoljno čvrsto vrati ga u hladnjak na još 15 minuta. Svaku kuglicu tijesta prvo uvaljaj u bijeli kristal šećer, a zatim u šećer u prahu prije nego što je staviš na pripremljen lim za pečenje.  Važno je ostaviti dovoljno mjesta između kolačića na limu za pečenje jer će narasti.  Raspucanci se peku otprilike od 11 do 13 minuta ili dok se ne rašire. Nakon pečenja potrebno ih je ostaviti najmanje 15 minuta da se ohlade prije prebacivanja u zdjelu. Kolačići se trebaju čuvati u zatvorenoj posudi.  

Raspucanci - čokoladni kolačići koje najviše volimo tijekom blagdana

Najbolja mileram torta koja uspije iz prve Mileram torta odlična je slastica za bilo koje doba godine jer je jednako kremasta koliko i osvježavajuća Umjesto smrznutog šumskog voća možeš koristiti bilo koje kiselkasto voće. Također je važno da se torta prije posluživanja dobro ohladi kako bi se do kraja stisnula. Po želji iz nju možeš poslužiti malo šlaga, a savršeno će se nadopunjavati s ledenim zelenim čajem.  glatkog brašna šećera   praška za pecivo vanilin šećera maslaca  jaje mlijeka pudinga od vanilije šećera   milerama šumskog voća crvenog preljeva za tortu U posudi pomiješaj brašno, 100 grama šećera, prašak za pecivo, vanilin šećer, 80 grama otopljenog maslaca i jedno jaje. Od sastojaka umijesi tijesto te ga stavi u hladnjak na minimalno pola sata.  Kada se tijesto ohladilo i stisnulo, razvaljaj ga da bude veće od okruglog kalupa u kojem će se peći. Tijesto prenesi u kalup tako da cijeli kalup bude obložen, uključujući i stranice. Tijesto zajedno s kalupom stavi u hladnjak.  U pola litre mlijeka dodaj 200 grama šećera i zakuhaj na laganoj vatri. Kada mlijeko zakuha umiješaj dvije vrećice pudinga od vanilije i kuhaj dok se ne zgusne. U smjesu dodaj mileram i sve dobro promiješaj.  Kalup s tijestom izvadi iz hladnjaka i odmah ga filuj toplom smjesom pudinga i milerama. Na mileram stavi još smrznuto šumsko voće i rasporedi ga ravnomjerno.  Tortu stavi peći na 170 stupnjeva Celzijevih oko 45 do 50 minuta.  Kada je pečena, tortu izvadi iz pećnice i odmah prelij vrućim crvenim preljevom za tortu. Ostavi da se stisne na sobnoj temperaturi i zatim tortu prebaci u hladnjak.  

Najbolja mileram torta koja uspije iz prve

Sezona je kuhanog gina, a mi imamo brzinski recept koji oduševljava Ovo ukusno i aromatično piće savršeno je za predblagdanska druženja, a dobra je stvar što ga brzo možeš pripremiti kod kuće  gina  šećera cimeta klinčića ekstrakta vanilije Ulij 200 ml gina u lonac i umiješaj šećer. Lagano zagrij da se šećer otopi, zatim kuhaj bez miješanja otprilike dvije minute. Ulij u veliku zdjelu. Dodaj preostali gin, cimet, klinčiće i vaniliju, a ako imaš,i kardamom. Ostavi da se ohladi, zatim poklopi.  Procijedi i pretoči u čaše. Želiš li, dodaj još začina za gin. Slobodno čuvaj - ne morate sve popiti u jednoj večeri. 