U tavi na ulju ispecite posoljeni krumpir, a pri kraju dodajte luk da se malo preprži.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 650 g krumpira, oguljenog i narezanog na kockice
0 kom 1 sitno nasjeckani luk
0 kom sol
0 kom 4 jaja
0 kom 8-10 narezanih maslina
0 kom 1 papričica, sitno narezana
Priprema
01.
02.
Istucite jaja. Dodajte im masline i papričicu. Jajima zatim dodajte krumpir i luk te sve dobro promiješajte.
03.
Smjesu vratite u tavu i ravnomjerno rasporedite. Pecite nekoliko minuta sa obje strane. Za okretanje omleta poslužite se velikim tanjurom.