Tjestenina sa lososom i mascarpone sirom

Tjestenina sa lososom i mascarpone sirom

Sastojci

0 kom 300 g tjestenine po želji
0 kom 150 g mascarpone sira
0 kom 200 g dimljenog lososa
0 kom ulje
0 kom malo kopra
0 kom papar

Priprema

01.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

02.

Narežite losos na komadiće.

03.

U tavi zagrijte malo ulja. Dodajte losos i držite ga na vatri 2 minute. Smanjite vatru i dodajte sir. Nakon što se sir otopi dodajte kopar i sve promiješajte.

04.

Ocijedite tjesteninu i dodajte je preostalim sastojcima te sve dobro promiješajte.

05.

Prije posluživanja posipajte sve paprom.

žena.hr
20.11.2007.