Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 4 para kobasica
0 kom 1 zelena paprika, narezana na trakice
0 kom 1 crvena paprika, narezana na trakice
0 kom 1 žuta paprika, narezana na trakice
0 kom 4 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 500 ml umaka od rajčice
0 kom 50 g mrvljene mozzarelle
0 kom 250 g penne tjestenine
0 kom naribani parmezan
Priprema
01.
02.
U međuvremenu, u tavi 7-8 minuta pržite kobasice. Maknite ih iz tave, malo ih ohladite i narežite na manje komadiće.
03.
U tavu dodajte paprike i češnjak te pržite 2-3 minute. Dodajte kobasice i pržite 2 minute. Dodajte umak od rajčice i pirjajte 5-6 minuta.
04.
Dodajte mozzarellu te miješajte dok se ne otopi.
05.
Poslužite tjesteninu sa kobasicama i povrćem sa umakom te posipajte parmezanom.