U zdjelici pomiješajte prvih 5 sastojaka i stavite na stranu.
Sastojci
0 kom 250 g graha iz limenke, opranog i ocijeđenog
0 kom 50 ml maslinovog ulja
0 kom taco začini
0 kom 1 veliki francuski kruh, narezan na pola
0 kom 1 rajčica, sitno narezana
0 kom 1 mladi luk, sitno nasjeckan
0 kom 100 g mrvljene mozzarelle
0 kom 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog
0 kom 1 žličica kadulje
0 kom sol
0 kom 400 g mljevene govedine
0 kom 1 sitno nasjeckani luk
0 kom 1 zelena paprika, sitno narezana
0 kom 1 crvena paprika, sitno narezana
0 kom 3-4 chili papričice (slatke ili ljute, po želji)
Priprema
01.
02.
U tavi pržite govedinu i luk 5 minuta. Dodajte paprike te pržite još 2-3 minute.
03.
Dodajte grah, chili papričice i taco začine. Držite na vatri još 3-4 minute uz miješanje.
04.
Rasporedite sastojke na polovine kruha i prebacite sve na lim za pečenje.
05.
Na vrh dodajte rajčicu, mladi luk i sir. Stavite u zagrijanu pećnicu na 2-3 minute dok se sir ne otopi.
06.
Na kraju polovice razrežite na nekoliko manjih komada.