Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju.
Sastojci
0 kom 200 g duguljaste ili obične riže
0 kom 250 g goveđeg mesa
0 kom malo smrvljenog chillija
0 kom 2 žličice soja umaka
0 kom 10 g sitno nasjeckanog đumbira
0 kom 1 žličica biljnog ulja
0 kom 4-5 kom. šampinjona, sitno nasjeckanih
0 kom 350 g kineskog kupusa
0 kom 2 luka, narezana na ploške
Priprema
01.
02.
Narežite govedinu na male duguljaste komadiće.
03.
Premažite wok sa uljem i stavite na vatru. Dok se ulje zagrije i počne ključati, dodajte govedinu i pržite 2-3 minute stalno miješajući dok ne poprimi smeđkastu boju.
04.
Dodajte đumbir, soja umak i chilli te dobro promiješajte.
05.
Dodajte gljive, kupus, i luk. Dobro promiješajte i pržite 2-3 minute dok povrće ne omekša.
06.
Maknite sa vatre te dodajte na skuhanu rižu.