Šangajska piletina sa tjesteninom

Šangajska piletina sa tjesteninom

Sastojci

0 kom 500 g pilećih prsa, narezanih na manje komadiće
0 kom 350 g tjestenine po želji (npr. fettuccine)
0 kom 400 g smrznutog povrća (kineska mješavina)
0 kom 100 g šampinjona, narezanih na ploške
0 kom 50 ml hoisin umaka

Priprema

01.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

02.

U međuvremenu u tavi zagrijte ulje te 3-4 minute pržite piletinu.

03.

U tavu dodajte povrće i gljive te pržite još 3-4 minute.

04.

Umiješajte hoisin umak te pričekajte da zavrije. Nakon toga držite na vatri još 1-2 minute, dodajte kuhanu tjesteninu i promiješajte.

žena.hr
2.11.2008.