U tavi zagrijte ulje te pržite luk, češnjak i tikvice nekoliko minuta. Maknite sa vatre te začinite origanom, solju i paprom.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 2 sitno nasjeckana luka
0 kom nekoliko maslina, narezanih na ploške
0 kom 30 g mrvljene fete
0 kom 1 sitno nasjeckani režanj češnjaka
0 kom 1 manja tikvica, sitno narezana
0 kom origano
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 4 tortille
0 kom 60 g mozzarelle
0 kom 2 rajčice, sitno narezane
Priprema
01.
02.
U tavu dodajte još malo ulja te 1 tortillu. Posipajte je sa po pola mozzarelle, tikvica, rajčica, maslina i fete. Na vrh dodajte još jednu tortillu. Držite na vatri 3 minute, a zatim pažljivo okrenite i držite na vatri još 2 minute.
03.
Maknite iz tave i prerežite na pola.
04.
Ponovite postupak sa preostalim sastojcima.