Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju.
Sastojci
0 kom 1 pakiranje riže u vrećici
0 kom 2 žlice sojinog umaka
0 kom 1 režanj češnjaka, sitno nasjeckan
0 kom 1 žlica škroba
0 kom 2 žličice rižinog octa
0 kom 2 žličice sezamovog ulja
0 kom 2 žličice biljnog ulja
0 kom 500 g tofu sira, narezanog na male kockice
0 kom sol
0 kom 150 g cvjetova brokule
0 kom 150 ml vode
Priprema
01.
02.
U međuvremenu u zdjelici pomiješajte sojin umak, škrob, rižin ocat i sezamovo ulje. Stavite na stranu.
03.
U tavi zagrijte ulje. Dodajte tofu, malo posolite i pržite 7-8 minuta. Izvadite tofu iz tave te držite na toplom.
04.
U tavu dodajte brokulu, vodu i češnjak. Prekrijte i držite na vatri 4-5 minuta uz povremeno miješanje.
05.
Otkrijte tavu, dodajte mješavinu sa sojinim umakom i tofu te promiješajte. Držite na vatri 2-3 minute.
06.
Poslužite sa rižom.