Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju.
Sastojci
0 kom 150 g riže
0 kom 50 ml sojinog umaka
0 kom 2 žličice škroba
0 kom 500 g svinjetine, narezane na manje komadiće
0 kom 400 g mahuna, narezanih na manje komade
0 kom 2 žličice sezamovog ulja
0 kom malo đumbira
0 kom 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 50 ml kokošjeg temeljca
0 kom prženi indijski oraščići
Priprema
01.
02.
U međuvremenu pomiješajte sojin umak, škrob i svinjetinu. Stavite na stranu.
03.
Kuhajte mahune 5 minuta u kipućoj vodi te dobro ocijedite.
04.
U većoj tavi zagrijte ulje. Pržite češnjak 1 minutu, a zatim dodajte meso te đumbir. Pržite 2-3 minute. Dodajte mahune te pržite još nekoliko minuta dok meso ne bude gotovo.
05.
Dodajte temeljac, smanjite vatru te pirjajte 2 minute.
06.
Poslužite sa rižom te posipajte oraščićima.