Povrtna salata sa tunom

Povrtna salata sa tunom

Sastojci

0 kom 2 limenka tune u vodi, ocijeđene
0 kom 4 tvrdo kuhana jaja
0 kom nekoliko mini rajčica
0 kom 10-15 maslina
0 kom 1 celer, sitno nasjeckan
0 kom 10-15 kapara
0 kom 1 luk, sitno nasjeckan
0 kom 150 ml majoneze
0 kom papar
0 kom sol
0 kom nekoliko listova salate
0 kom peršin

Priprema

01.

Stavite tunjevinu u veću posudu. Sitno nasjeckajte 2 jaja i dodajte tunjevini. Preostala jaja narežite po duljini na pola.

02.

U posudu dodajte celer, kapare i luk te dobro promiješajte i usitnite vilicom. Dodajte majonezu i papar te promiješajte. Po želji dodajte malo soli.

03.

Na tanjure stavite listove salate. Na salatu ravnomjerno rasporedite tunjevinu. Posipajte sa malo peršina.

04.

Na vrh stavite polovine jaja te ukrasite rajčicama i maslinama.

žena.hr
1.7.2008.