Piletina sa narančama

Piletina sa narančama

Sastojci

0 kom 1 žlica vode
0 kom 2 žličice škroba
0 kom 1 žlica ulja
0 kom 500 g pilećih prsa, narezanih na manje komadiće
0 kom 2 mrkve, narezane na ploške
0 kom 150 ml soka od naranče
0 kom 1 žlica šećera
0 kom 2 žličice octa
0 kom 2 žličice hoisin umaka
0 kom sol i papar

Priprema

01.

Pomiješajte vodu i škrob te stavite na stranu.

02.

U tavi zagrijte ulje te pržite piletinu 5 minuta. Dodajte mrkvu.

03.

Pomiješajte preostale sastojke te ih dodajte u tavu. Nakon što sok zavrije, smanjite vatru i držite prekriveno na vatri još 5-6 minuta.

04.

Dodajte vodu i škrob te držite na vatri još 1-2 minute.

žena.hr
27.1.2008.