Penne sa brokulom

Penne sa brokulom

Sastojci

0 kom 700 g cvjetova brokule
0 kom ulje
0 kom 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom malo chillija
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 350 g penne tjestenine
0 kom naribani romano sir

Priprema

01.

Sitnije narežite cvjetove brokule.

02.

U tavi zagrijte ulje te kratko prepržite češnjak. Dodajte brokulu, chilli, sol, papar i 100 ml vode. Prekrijte i držite na vatri oko 20 minuta uz povremeno miješanje. Po potrebi dodajte malo vode.

03.

U međuvremenu skuhajte tjesteninu.

04.

Pomiješajte tjesteninu sa brokulom te posipajte naribanim sirem.

žena.hr
27.8.2008.