Njemačke kobasice sa lukom u pivu

Njemačke kobasice sa lukom u pivu

Sastojci

0 kom 3 luka, narezana na manje komade
0 kom 1 žlica ulja
0 kom 200 ml tamnog piva
0 kom timijan
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 8 kobasica
0 kom peršin

Priprema

01.

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva

02.

U tavi zagrijte ulje te 3-4 minute pržite luk. Dodajte pivo i timijan te držite na vatri 5 minuta. Dodajte sol i papar te prebacite sve u vatrostalnu posudu.

03.

Probušite kobasice na nekoliko mjesta sa nožem te naslažite preko luka.

04.

Pecite u pećnici oko 20 minuta.

05.

Posipajte peršinom prije posluživanja.

žena.hr
19.9.2008.