Mali pileći sendviči

Mali pileći sendviči

Sastojci

0 kom ulje
0 kom 500 g pilećih prsa
0 kom malo nasjeckanog peršina
0 kom 1/4 žličice kumina
0 kom 8 tortilja
0 kom 100 g polutvrdog sira po želji
0 kom 3-4 zelene papričice, sitno narezane
0 kom salsa, po želji

Priprema

01.

Zagrijte ulje u tavi. Ispecite piletinu zajedno sa peršinom i kuminom te je narežite na manje komadiće.

02.

Premažite tortilje sa malo ulja. Stranu premazanu uljem stavite u tavu gdje se pekla piletina. Na tortilju stavite 1/4 piletine sa peršinom i kuminom, 1/4 sira i 1/4 papričica, ali ostavite malo mjesta sa strane.

03.

Prekrijte sa drugom tortiljom i premažite vrh sa malo ulja. Pecite u tavi 2-3 minute sa svake strane.

04.

Ponovite postupak sa preostalim tortiljama.

05.

Po želji posipajte sa salsom kod posluživanja.

žena.hr
8.9.2007.