Lasagne sa pršutom

Lasagne sa pršutom

Sastojci

0 kom 4 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom 500 g svježeg kravljeg sira
0 kom 125 g pršuta, narezanog na manje komade
0 kom 125 g mrvljene mozzarelle
0 kom 125 g mekog sira po želji
0 kom 30 g naribanog parmezana
0 kom bosiljak
0 kom crvena paprika
0 kom 1 veće jaje
0 kom 800 ml umaka od rajčice sa bosiljkom
0 kom ulje
0 kom 12 listova lasagne tjestenine

Priprema

01.

Skuhajte lasagne prema uputama na pakiranju te ih dobro ocijedite.

02.

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.

03.

U posudi dobro promiješajte češnjak, kravlji sir, 2 žlice parmezana, bosiljak, papar i jaje.

04.

Na dno vatrostalne posude nanesite sloj umaka od rajčice. Dodajte 3 lista lasagne tjestenine, zatim 1/3 kravljeg sira, 1/3 pršuta i još jedan sloj umaka od rajčice. Ponovite slojeve još 2 puta tako da završite sa slojem tjestenine. Preostali umak od rajčice nanesite na vrh.

05.

Posipajte sa 2 žlice parmezana i mozzarellom.

06.

Pecite u pećnici 45-50 minuta.

žena.hr
29.6.2008.