Skuhajte krumpir i malo ga ohladite. Narežite ga na manje komadiće.
Sastojci
0 kom 1,5 kg krumpira
0 kom 200 ml bijelog vina
0 kom 1 žličica ružmarina
0 kom 3 žlice bijelog vinskog octa
0 kom 2 žlice maslinovog ulja
0 kom 1 žlica senfa
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
0 kom malo luka vlasca
0 kom peršin
Priprema
01.
02.
U zdjelici za umak zagrijte vino tako da zavrije i držite na vatri 4-5 minuta. Prebacite vino u posudu. Dodajte ocat, ulje, senf, sol , papar i češnjak. Promiješajte i prelijte preko krumpira.
03.
Posipajte krumpir sa lukom vlascem, peršinom i ružmarinom.