Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.
Sastojci
0 kom 1-2 luka, narezana na manje komadiće
0 kom 450 ml mlijeka
0 kom sol
0 kom timijan
0 kom papar
0 kom 2 jaja, zamućena
0 kom 250 g kruha, natrganog na kockice
0 kom 250 g ementalera, narezanog na manje kockice
0 kom ulje
Priprema
01.
02.
U tavi zagrijte malo ulja te pržite luk 3 minute.
03.
U većoj posudi pomiješajte mlijeko, sol, timijan, papar i jaja. Dodajte kocke kruha i 150 g sira te sve dobro pomiješajte. Prebacite u malo namaštenu vatrostalnu posudu. Na vrh dodajte luk te preostali sir.
04.
Pecite 25-30 minuta.