U loncu na ulju prepržite luk.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 1 sitno nasjeckani luk
0 kom 300 g gljiva, narezanih na manje komadiće
0 kom 3-4 mrkve narezane na male komadiće
0 kom 1 režanj češnjaka, sitno nasjeckani
0 kom sol i papar
0 kom timijan
0 kom 900 ml kokošjeg temeljca
0 kom 3/4 šalice instant smeđe riže
0 kom 2 šalice vode
Priprema
01.
02.
Dodajte gljive i mrkvu te pržite 8-10 minuta.
03.
Dodajte temeljac, rižu, češnjak, začine i vodu.
04.
Poklopite i pojačajte vatru tako da zavrije.
05.
Nakon toga smanjite vatru i kuhajte djelomično prekriveno dok riža ne bude kuhana.