Gurmanska pizza sa sirom

Gurmanska pizza sa sirom

Sastojci

0 kom tijesto za pizzu
0 kom maslinovo ulje
0 kom 1 luk, sitno nasjeckani
0 kom 8-10 maslina
0 kom 150 g kozjeg sira
0 kom ružmarin
0 kom sol i papar
0 kom 100 g mozzarelle
0 kom brašno

Priprema

01.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

02.

U tavi prepržite luk.

03.

Razvucite tijesto za pizzu te ga stavite na lim koji ste prethodno posipali sa brašnom.

04.

Tijesto premažite sa tankim slojem maslinovog ulja.

05.

Na tijesto dodajte sir, masline te luk. Nakon toga posipajte sa mozzarellom, ružmarinom te solju i paprom.

06.

Stavite u pećnicu i pecite 15-20 minuta.

žena.hr
5.7.2009.