Francuska salata sa inćunima i krumpirom

Francuska salata sa inćunima i krumpirom

Sastojci

0 kom 750 g manjih crvenih krumpira
0 kom vinski ocat
0 kom sol
0 kom papar
0 kom 1 konzervirana pržena paprika, narezana na manje komadiće
0 kom peršin
0 kom maslinovo ulje
0 kom 8-10 maslina, sitnije narezanih
0 kom 30 g inćuna
0 kom 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana

Priprema

01.

Skuhajte krumpir, ohladite ga i narežite na ploške.

02.

Pomiješajte krumpir, ocat, sol i papar.

03.

U drugoj posudi pomiješajte još malo octa i preostale sastojke.

04.

Prebacite u posudu sa krumpirom i dobro promiješajte.

žena.hr
20.9.2008.