Fini brzi kremasti kolači odabiru se za pripremu za nenajavljene goste. Donosimo provjereni recept kako se pripremaju fini brzi kremasti kolači.

Fini brzi kremasti kolači popularni su, zbog svoje brzine pripreme, ali i zbog toga jer možete napraviti tisuću varijanta. Naime, fini brzi kremasti kolači imaju istu bazu i kremu, a dodatke birate sami.
Fini brzi kremasti kolači najčešće pripremaju od sljedećih sastojaka:
- 500 grama petit keksa
- 2 žlice mlijeka
Krema za fini brzi kremasti kolač:
- 1 litra mlijeka
- 4 žumanjka
- 150 grama šećera
- 2 vanilin šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 4 žlice gustina
Krema se priprema tako da u 250 ml mlijeka razmutite izmiksane žumanjke sa šećerom, a zatim dodajte vanilin šećer, puding od vanilije i gustin te sve dobro izmiješajte pjenjačom. Ostalo mlijeka stavite kuhati i kada zavri, ulijte smjesu. Neprestano miješajte dok se krema ne zgusne.
Fini brzi kremasti kolači slažu se: petit kekse koje polijte s mlijekom - krema - dodaci.
Dodaci koje možete staviti su različito voće, kokos ili jednostavno pripremite čokoladnu glazuru. Što god da dodate, vaš će kolač biti ukusniji i oduševit će okusom baš svakog.